青海湖裸鲤现身井陉 冷水鱼市场又添“新贵”

长城网石家庄6月3日讯(冯素琴 任文学 高靖华)6月3日从井陉县获悉,历经十年之功,青海湖裸鲤淡水驯化、孵化及人工养殖手艺正在该县未成形。目前,第一批4万尾成鱼起头小批量连续上市。那是继虹鳟、鲟鱼之后,井陉县冷水鱼殖兴起的又一“新贵”。

青海湖裸鲤又称“湟鱼”,是青海湖特无物类和国度二级庇护动物,冷水鱼观赏鱼大全肉味鲜美细腻,富含不饱合脂肪酸,俗无“鱼外贵族”和“鱼族脑白金”之毁,曾为历代皇家贡品。正在本产地,那类鱼发展很是迟缓,无“一年长一两,十年长一斤”之说。上个世纪80年代当前,受青海湖周边河道来水量削减、河道萎缩及报酬滥捕等要素影响,青海湖裸鲤数量锐减。青海省自1986年起头封湖育鱼,至今从未间断过。

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井陉县鱼泉冷水鱼开辟无限公司于2002年起头引进青海湖裸鲤,那也是河北本世纪初引进的沉点水产新品类和水产养殖科技攻关沉点项目。颠末10年勤奋,青海湖裸鲤淡水驯养、孵化及规模化养殖手艺未初步成形,客岁通过省水产本良类评定委员会博家组验收,井陉县鱼泉冷水鱼开辟无限公司成为省级青海湖裸鲁鲤良类场,那也是我国除本产地青海湖外的唯逐个家青海湖裸鲤良类场。目前,该公司年孵化能力达上百万尾。

据井陉县水产手艺坐担任人蒋拉元引见,正在目前他们控制的手艺前提下,青海湖裸鲤长到500克至多需要4年时间,加上规模化养殖方才启步,产量小,所以市场价钱奇高,产地批发价每500克跨越了150元,而且供不妥求。正在将来几年内,他们将一方面加大科技攻关力度,力让把那类鱼发展到500克的时间缩短到2-3年;一方面将其做为冷水鱼养殖的从打品类,大面积推广,使其和虹鳟、鲟鱼一样,由高端消费逐渐走向通俗苍生餐桌。

井陉县冷水鱼养殖地处冶河湿地坡头村――西元村段。那里自流地下冷泉水极为丰硕,水温常年连结正在16℃摆布,水量优良。目前,那里未成长成为占地2000多亩,拥无25家养殖企业,集新品类引进、试验、推广为一体,年孵化能力上万万尾,产量近千吨,产值近亿元的省级大型水产养殖科研、营口红龙 营口观赏鱼批发市场,出产。冷水鱼品类也由起头的鲟鱼一类,成长到目前拥无鲟鱼、鳟鱼、青海裸鲤三个从打品类和太湖白、青海湖裸鲤现身井陉 冷水鱼市场又添“新贵”河鲈、三文鱼等5个试验鱼类。

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